Partir en Inde peut sembler un peu intimidant au premier abord. Du moins, c'est ce que je pensais avant d'y faire mon premier voyage en 2019. Lorsque l'on évoque l'Inde, on pense immédiatement à bien des choses : le chaos, la circulation, la chaleur, la nourriture épicée. Pour ma part, les premiers voyages n'ont pas toujours été faciles. Mais au fil du temps, les choses ont changé J'ai pu nouer des liens avec les gens, mes collègues, et c'est aujourd'hui ma destination de travail préférée.
Les temples, les camions et les vêtements sont colorés, tout comme les gens. L'énergie débordante, la gaieté, la positivité et la générosité des personnes que j'ai rencontrées lors de mes voyages à Chennai m'ont rendu accro, et j'espère que cela sera contagieux pour tous ceux qui auront la chance de visiter ce pays et d'en faire l'expérience.
Je pense que les personnes sont le secret et la clé d'un voyage réussi en Inde Faites-vous un ami, ou dix. Contrairement à beaucoup d'autres pays, ce n'est vraiment pas difficile en Inde.
Avant le départ/Pendant le vol :
Si vous aimez lire, je vous recommande le livre « Les Enfants de minuit » de Salman Rushdie (environ 500 pages) lorsque vous visitez l'Inde.
Que faire à votre arrivée :
Certains hôtels proposent un service de navette depuis l'aéroport, ce qui est le moyen le plus simple de quitter l'aéroport (voir la section hôtels), ou vous pouvez demander à quelqu'un de la représentation locale de vous aider à organiser un transfert. . Une autre option consiste à prendre un Uber, mais vous aurez besoin d'une connexion Internet sur votre téléphone (il m'est arrivé de ne pas pouvoir me connecter pendant plusieurs jours) et, parfois, d'argent liquide, ce qui risque d'être difficile en arrivant (les distributeurs automatiques n'acceptent pas toutes les cartes). Pour votre connexion Internet, désactivez les données mobiles pour toutes vos applications avant de partir. Il suffit de cinq secondes environ pour épuiser votre forfait de données gratuites une fois votre téléphone allumé à votre arrivée en Inde. Il vaut donc mieux les désactiver avant votre départ. Il existe un réseau Wi-Fi mythique à l'aéroport, mais après des années d'essais, je n'ai toujours pas réussi à m'y connecter. En ce qui concerne l'argent liquide, il est assez courant qu'un chauffeur Uber vous appelle avant d'arriver afin de « renégocier » le prix. Ce genre de pratique est particulièrement fréquent le soir et/ou lorsque vous vous trouvez dans un endroit éloigné C'est gênant dans le meilleur des cas, mais particulièrement après un long vol. Il existe également des taxis classiques et des « autos » plus aventureux, mais ils exigent également d'être payés en espèces.
Où séjourner :
Comme la circulation a tendance à être chaotique en Inde, je vous recommande de séjourner à proximité de votre lieu de travail. Les temps de trajet peuvent être longs, même lorsque la distance semble courte. De plus, marcher peut être désagréable, car toutes les rues n'ont pas de trottoirs et il peut faire très chaud. Néanmoins, nos bureaux sont généralement situés au centre-ville, vous trouverez donc probablement un hôtel à proximité. Près de nos nouveaux bureaux de Chennai, on trouve à quelques minutes à pied l'Accord Hotel et, un peu plus loin, le Hyatt Regency.
Nourriture :
La nourriture et les repas occupent une place importante dans la vie quotidienne en Inde. Pour vous donner une idée de l'importance de cette culture, alors que dans de nombreux autres endroits, on vous demandera « comment allez-vous ? » . Lorsque vous arriverez au bureau, à Chennai, la question sera « avez-vous pris votre petit-déjeuner ? ».
Côté pratique :
La plupart des hôtels proposent un excellent buffet pour le petit-déjeuner et il n'est pas rare qu'ils proposent également un buffet pour le dîner. Lorsque la praticité est de rigueur, c'est l'option idéale. D'autres hôtels proposent uniquement un buffet pour le petit-déjeuner, mais offrent généralement des collations ou un menu classique pour le dîner.
Plaisir:
Il existe une multitude d'excellents choix de restauration en Inde. Nos collègues pourront certainement vous conseiller de bons endroits où manger et, en réalité, ils se joindront probablement à vous si vous êtes sympathique. Il est toujours bon de garder un esprit aventureux lorsque vous mangez en Inde, car les plats ne sont pas toujours accompagnés des couverts auxquels vous êtes habitué. Certains plats peuvent être servis sur des feuilles de bananier et il est assez courant de manger avec les mains (n'utilisez jamais votre main gauche pour toucher la nourriture).
Vous pouvez acheter de la street food à l'Urban Square (situé curieusement sous un pont autoroutier).
Si vous recherchez un endroit un peu plus agréable et calme, vous pouvez vous rendre dans cette petite oasis de verdure au centre ville appelée Amethyst où vous trouverez l'Wild Garden Café. Vous y trouverez également quelques boutiques où acheter des souvenirs
Au Wild Garden Café.
Vendeur de Goli Soda sur la plage.
Prendre un auto-rickshaw par une nuit pluvieuse.